Nos intestins et notre cerveau

Notre cerveau, tout comme un ordinateur, consomme beaucoup d’énergie : on estime que 20 % de l’énergie de notre corps va au cerveau. Notre cerveau a également besoin de nutriments pour rester en bonne santé. Les acides gras oméga-3, par exemple, que l’on trouve dans les poissons gras comme le maquereau, le thon ou le saumon. Mais aussi des antioxydants, que l’on trouve dans le chocolat noir et dans les fruits rouges ou les myrtilles, pour n’en citer que quelques-uns.

Le stress ou les tensions affectent l’équilibre du microbiote intestinal et donc la santé intestinale. Il peut même réduire vos défenses naturelles. Par exemple, les étudiants qui subissent un stress important juste avant leurs examens peuvent avoir des problèmes intestinaux, une qualité de sommeil réduite et une susceptibilité aux rhumes.

Tout le monde peut le sentir. Lorsque nous sommes nerveux et stressés ou heureux et amoureux, notre ventre réagit. Ce n’est pas seulement un sentiment, ce lien entre nos émotions et notre ventre. Les scientifiques ont récemment montré que de nombreuses conversations ont lieu entre notre intestin et notre cerveau.