Intestins et cerveau : le saviez-vous ?

Que signifie l’expression « un nœud dans les intestins » ? Pourquoi les Japonais attachent-ils autant d’importance, voire plus, aux intestins qu’au cœur ? Et après combien de temps les intestins signalent ils au cerveau que vous avez assez mangé ? Voici les réponses.

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Le saviez-vous ?

…La sensation d’avoir des papillons dans le ventre quand on est amoureux est liée à la communication entre le cerveau et les intestins.

…Le ventre figure très souvent dans les proverbes et dictons anglais. En néerlandais, on dit « De darmen zalven » (un baume pour les intestins) à propos d’un bon repas. « Een kronkel in je darmen » (un nœud dans les intestins) désigne un mal au ventre violent.  

…Les Japonais utilisent des expressions encore beaucoup plus diverses impliquant les intestins.

…Quand nous avons mangé quelque chose qui nous a rendus malades, par la suite, nous évitons « automatiquement » d’en reprendre, comme si notre corps savait à quoi s’attendre. Parfois, la seule idée d’une simple association suffit à provoquer une nouvelle nausée.

…Quand vous voyez quelque chose d’appétissant, le cerveau prépare les intestins à l’arrivée des aliments. Largement à l’avance. Le ventre, en revanche, a besoin de 20 minutes pour signaler au cerveau qu’il a assez mangé. Donc, un bon conseil : ne mangez pas trop vite, surtout si vous souhaitez perdre quelques kilos. Laissez à votre cerveau et à vos intestins le temps de décider ensemble quand vous êtes rassasié.

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